Филиал МГУТУ им. К.Г. Разумовского - ведущее высшее учебное заведение в Ростовской области и Краснодарском крае, осуществляющее подготовку специалистов технических, технологических и экономических направлений для предприятий пищевой промышленности агропромышленного комплекса Северо-Кавказского региона.
Филиал был основан в 1959 году. Он осуществляет функции университета в области образовательной, научной, хозяйственной, социальной и иной деятельности, предусмотренной законодательством РФ.
В последнее время главным источником инновационного общества становятся не природные ресурсы, а таланты, творческие достижения людей, уникальные способности и умение адаптировать их к постоянно меняющимся условиям деятельности. Программы МГУТУ откликаются на запросы развития экономики и социальной сферы, науки, техники и технологий, федерального и территориальных рынков труда, а также перспективные потребности их развития.
С целью подготовки специалистов, отвечающих современным требованиям, филиал сотрудничает с ведущими предприятиями пищевой промышленности и агропромышленного комплекса г. Ростова-на-Дону, Ростовской области и Краснодарского края, среди них:
Выпускники МГУТУ - конкурентоспособные и востребованные на современном рынке труда специалисты, обладающие творческим инновационным мышлением.